Уважаемые родители! Помните, все возрастные ограничения условны и выбирайте книги лично под себя и своего ребенка.

+7 707 371 03 50
9:00 – 18:00

г. Нур-Султан, ул. Ш. Айманова, 13

Готовятся к изданию Детские книги Библиотека энциклопедии Веселые приключения на ферме Готовимся к школе Детская энциклопедия Красный Арлекин Любимые сказки Классикалық хикаяттар Орден наездников драконов Оставайся здоровым! Отважный Юнга Планета сказок Приключения медвежонка Сказки «1001 ночи» Три моста Учимся читать с Вороном и Попугаем Что меня беспокоит? Чудесные сказки от Руф Сандерсон Истории филина Білім әлемі Корей ертегілері Новогодние истории Сборник сказок народов мира Қытай халық ертегілері Художественная Бабалар сөзі сериясы Менің Отаным – Қазақстан сериясы Нартұлға сериясы Тарих сериясы Ән-тағдыр сериясы Қазақ жерінің құпия сырлары сериясы Алтай-Ертіс кітапханасы Үздік шетел классикасы Сарыарқа кітапханасы ЖЗЛ серия Исторические романы Книга вне серий Проза наших дней. Новая традиция История Шыңжан қазақтарының рухани мәдениет үлгілері Нобель сыйлығының иегері Проза & Fiction Научпоп История и сокровища античной цивилизации Мифы и легенды Сумеречные времена истории Учебная Дошкольная и школьная дополнительная литература Профессиональное и техническое образование Высшее образование Аударма БКЛ Электронные книги Аудиокниги Полезные мелочи Магнитные закладки
Главная Учебная

Технология переработки мяса и мясных продуктов

Цена
В корзину Предзаказ
Товар временно недоступен

Технология переработки мяса и мясных продуктов. Учебное пособие. Алимарданова М., Хакимова Р.

Автор Алимарданова М., Хакимова Р.
Язык Русский
Бумага Офсетная
Формат 84х108 1/32 (130х200 мм)
Год издания 2009
Количество страниц 216
Переплет Твердый переплет

Данный учебник предназначен учащимся лицеев, колледжей, студентам и магистрантам технологических университетов специальностей «Технология мяса и мясных продуктов». Данное учебно-методическое пособие также будет полезным для специалистов, работников пищевой промышленности, предпринимателям, занимающимся переработкой мяса и выпуском мясопродуктов. Пособие составлено в соответствии с требованиями Государственного общеобязательного стандарта среднего технического и профессионального образования по специальности 1225000 «Производство мяса и мясных продуктов».

Оставьте свой отзыв первым! Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Ранее просмотренные товары