Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза

2013
272
Твердый переплет
Офсетная

В учебнике изложены общие положения судебно-ветеринарной экспертизы, экспертизы при различных заболеваниях, способы выявления фальсификаций мяса, молока, меда и других продуктов животноводства, методы определения по мясу пола животных и возраста. Даны ссылки на законодательство Республики Казахстан о судебной экспертизе.

Учебник предназначен для студентов, магистрантов, докторантов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по ветеринарным специальностям, а также для сотрудников центров судебной экспертизы, специалистов лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы и пищевой безопасности.

Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
 

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник. Майканов Б.С.

Корзина