2014
152
Твердый переплет
Офсетная

Оқу құралында ұн, нан, сүт, ет, макарон және өсімдік майлары өнімдеріне қойылатын талаптар мен өнім сапасын бағалау әдістері қарастырылған. Кітап 0601000 «Метрология, стандарттау және сертификаттау» мамандығы бойынша техникалық және кәсіптік білім беру ұйымдарына арналған.

Оставьте первый отзыв! Написать отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
 

Өнім сапасын бақылау. Оқу құралы. Баубеков С.Ж., Сейтпанов П.Қ.

Корзина