Калькуляция және есеп бойынша практикум
Предзаказ
(0)

Калькуляция және есеп бойынша практикум

Калькуляция және есеп бойынша практикум. Оқу құралы. 3-басылым,толықт., өңделген. Стасевич Т., Байманова Қ.

Описание

Бұл оқу құралы мемлекеттік білім беру стандарты негізінде 0508000 «Тамақтандыруды ұйымдастыру» мамандығына арналып құрастырылған. «Аспазшы» біліктілігі бойынша студенттерді дайындауға арналған. Бұл құралда қоғамдық тамақтандырудың есебін жүргізу ілімі қысқаша баяндалған және тағамдардың калькуляциясы бойынша мысалдары қарастырылған. Оқу құралы колледж оқытушылары мен студенттеріне, сондай-ақ практикалық қызметкерлерге арналған.

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Шыққан жылы/Год выпуска
2017
Беттер саны/Количество страниц
120
Мұқабасы/Переплет
Жұмсақ/Мягкий
Қағазы/Бумага
Офсетная
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 тг.
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *