Бармен анықтамалығы
Предзаказ
(0)

Бармен анықтамалығы

Нет в наличии

Бармен анықтамалығы. Оқу құралы. Байманова Қ.Е., Стасевич Т.М.

Описание

Оқу құралында барлардың түрлері, олардың жабдықтары көрсетіліп, коктейльдерді дайындау әдістері баяндалған. Барлық елдерде кең қолданылатын классикалық коктейльдердің белгілі рецептілері топтастырылған.

Сондай-ақ, оқу құралында бармендердің кәсіптік сапасы сипатталып, олардың жұмысын ұйымдастыру туралы нұсқаулар берілген. Анықтамалық тек техникалық және кәсіптік оқу орындарының оқушыларына ғана емес, сонымен қатар бармендерге, қоғамдық тамақтандыру орындарының кәсіпкерлеріне де арналған.

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Шыққан жылы/Год выпуска
2010
Беттер саны/Количество страниц
120
Мұқабасы/Переплет
Жұмсақ/Мягкий
Қағазы/Бумага
Офсетная
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *